这几条大汉，就是小店的打手了，不用做活，只管看店，按照李破想来，人市这地方，实非善地，没有人镇着，早晚会有人来此生事，不会管你认识什么人，又他娘的是不是凶宅。。。。。。
就像他，早前一个一无所有的流民，就敢带人来此卖柴，还卖成了，其实就很能说明问题了。
而税官给的那两贯钱，也让李破少费了不少手脚。
大屋的正堂，也就成了小店的主体，看上去其实和客栈差不多。
弄来些桌椅一摆，大屋也就成了小店。
开店需要的一应文契，也都省了，这不是白巡市有本事，还是托了税官的福。
大屋平白占下来，想做什么其实也就做了，不用有太多的顾虑，连税都不用交。
李破准备的挺充分，生意这东西，其实他不太懂，但没办法，见的听的太多啊，说起生意经来，这年头还真没几个能说的过他。
三个半大娃子，一男两女在被李破教导了一番之后，成了小店的跑堂迎客。
开业的时候也没折腾，悄然间便立起了食幡。
生意嘛，开始的时候马马虎虎，做出来的东西，大部分都进了店家自己的嘴巴。
不过，不久，当两位巡市，几个人市的看门小吏，开始频频光顾小店，和那年轻的店主越来越熟的时候，小店的名声在人市也就传了出去。
客人终于多了一些，但也没多多少，毕竟李破从没掩饰，这小店食物的主料是什么，让许多人望而却步。
不过，小店的收入，还是一天天渐涨，多了一些回头的客人。
时间渐渐来到大业六年十一月末尾。
马邑这里，也进入了一年当中最为寒冷的时节。
此时，宝汤，终于算是进入了马邑北边人市各家商户的菜谱上面。
因为这个时节，吃的东西非常单一，宝汤，却为各家食谱增色不少。
很多人，已经开始渐渐习惯了，早晨起来，去打上一碗热气腾腾的宝汤，配着店家新出的面饼，吃个香甜的早饭。
当然，小店的生意越来越好，不但是因为羊杂汤这东西非常适合北方人的口味，或者是口碑已经传了出去。
还因为，这一年的冬天，米面的价格在逐渐上扬。
在这样一个时代，冬天里，作为百姓主食的米面价格上扬，是一件非常可怕的事情。